Podzimní léčivé rostliny pro začátečníky

3. 8. 2022

Podzimní kurz léčivých rostlin zaměřený na kořeny, plody a semena. Pokud máte rádi rostliny, zvláště ty léčivé, a chcete se o nich dozvědět více, zvolte tento kurz. Chcete sami sbírat, zpracovávat a používat léčivé rostliny? Tento kurz je přesně pro vás. Kurz je pro začátečníky, není třeba mít předešlé zkušenosti.

Cíl kurzu

  • Dozvíte se, co všechno nám nachystal podzim.
  • Dozvíte se vše důležité o sběru plodů, semen a kořenů.
  • Získáte návod na základní formy zpracování a sami je prakticky vyzkoušíte.

Obsah kurzu

1. den kurzu (14 – 19 hod)

Teoretická část

  • Úvod – výlet do historie bylinkaření, přehled doporučené literatury s ohledem na téma kurzu.
  • Jak si vypěstovat rostliny pro sběr plodů, semen a kořenů.
  • Co lze nasbírat v přírodě.
  • Jak plody, semena a kořeny zpracovávat, uchovávat a používat.


2. den kurzu (9 – 15 hod, s přestávkou na oběd)

Praktická část

  • Návod na výrobu základních léčivých prostředků – čaj, nálev, odvar a tinktura
  • Konzervace plodů alkoholem ve formě  ratafie a likéru  (výrobky si odnesete s sebou)
  • Použití léčivých rostlin v kuchyni – příprava směsi koření  (vyrobenou kořenící směs si odnesete s sebou)
  • Příprava čajové směsi pro podzimní dny (směs si odnesete s sebou)
  • V případě příznivého počasí bude komentovaná prohlídka Botanické zahrady a arboreta MENDELU v Brně

Informace o lektorovi

Ing. Věra Žďárská


Absolventka Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity v Brně. V současnosti pracuje jako metodická vedoucí Bylinkové zahrady ve Valticích, vede Bylinkovou akademii (série celoročních kurzů o léčivých rostlinách) a vyučuje na Zahradnické fakultě v Lednici. Věnuje se zpracovávání léčivých rostlin a je autorkou knihy Léčivé rostliny pěstujeme-sbíráme-využiváme.

Rozsah kurzu

11 hodin (5 hodin teorie + 6 hodin praxe)

Termín kurzu

14. – 15. 10. 2022

Cena

 2 450 Kč 

Kontakt

Organizační zajištění
Ing. Veronika Mikulenková
Oddělení dalšího odborného vzdělávání (ICV)

Přihlášení na kurz

* Nezbytné údaje k vystavení osvědčení.

*nezbytné údaje k odeslání přihlášky

Souhlasím se zasíláním aktuální nabídky kurzů ICV na e-mail

Souhlasím s obchodními podmínkami ICV MENDELU v Brně

*

*Souhlas je nezbytný pro odeslání přihlášky

Více aktualit

Všechny aktuality